ABOUT
岡山県新見市哲西町周辺のみで生産される哲西栗(てっせいぐり)の生産組合です。
哲西栗は生産量がごくわずかで、近年は新聞等で「まぼろしの栗」と紹介されている栗です。
平年の販売期間は10日間。一般販売ができない年も多くあります。
豊作の年のみ、こちらで販売をしています。
常時販売ができず大変恐縮ですが、丹精込めて育てた旬の味覚をぜひお楽しみいただければ幸いです。
【私たちが大切にしていること】
哲西栗生産組合が販売する栗は個人販売のものとは異なり、厳しい選果基準を設けています。
一つひとつ丁寧に選りすぐった、品質確かな栗だけをお届けいたします。
また、安全へのこだわりとして、専用の温湯処理機を使用し、薬剤に頼らない虫止め処理を行っております。